チョコレートに合う日本酒ってあるのでしょうか?
美味しいトリュフをかじりながらお酒が飲めたら楽しいな〜と思ったのですが、おすすめがあれば教えてください。
このようなご質問をいただきました!
早速、答えていきます。
チョコレートの甘さや濃厚さによっても違いますが、以下のような商品がおすすめです。
ご紹介した商品については、日本酒専門の通販サイト「零下 – REIKA -」でもお買い求めいただけますので、ぜひそちらもチェックしてみてください。
すっきりとしたハーブ系のどぶろく
とろみのある貴醸酒
マスクメロンのような香りの、低アルコール新感覚日本酒
ちなみに、ご相談とは全く逆で、カカオのような味わいの日本酒に合わせるお食事としては、焦がしたバターや、ローストした肉類、炭火焼きした野菜などが非常によく合います。
ぜひ参考にしてみてください。
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